Endulza y Sazona tu vida

Endulza y Sazona tu vida

Existe un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, así como en la vida, los sabores de la miel y la sal se complementan y crean una experiencia gastronómica que despertará tus sentidos. Hoy te compartimos recetas para que puedas explorar tus habilidades culinarias y deleitarte con tus preparaciones.

MIEL INFUSIONADA JENGIBRE LIMÓN

Recetas medicinales:

Jarabe para la tos y el resfriado: Mezcla 1 cucharada de miel de jengibre y limón con jugo de limón recién exprimido y agua tibia. Agrega una pizca de sal y revuelve bien. Toma una cucharadita de este jarabe casero varias veces al día para aliviar la tos y los síntomas del resfriado.

Infusión para el sistema inmunológico: Prepara una infusión caliente mezclando una cucharada de miel de jengibre y limón en una taza de agua caliente. Agrega un poco de jugo de limón y una pizca de jengibre en polvo. Bebe esta infusión reconfortante para fortalecer tu sistema inmunológico y combatir los resfriados.

Remedio digestivo: Mezcla una cucharada de miel de jengibre y limón con una taza de agua tibia. Agrega una pizca de canela en polvo y bebe esta mezcla antes de las comidas para promover la digestión saludable y aliviar la acidez estomacal.

Cataplasma para calmar dolores musculares: Combina una cucharada de miel de jengibre y limón con una cucharada de aceite de coco. Agrega unas gotas de aceite esencial de menta o eucalipto y mezcla bien. Aplica esta mezcla sobre la zona afectada y masajea suavemente para aliviar dolores musculares y relajar la tensión.

Recetas culinarias:

Té de jengibre y limón con miel: Prepara una taza de té de jengibre y limón agregando una cucharadita de miel de jengibre y limón. Endulza y realza el sabor de tu té mientras disfrutas de los beneficios del jengibre y el limón.

Aderezo de ensalada: Mezcla una cucharada de miel de jengibre y limón con aceite de oliva, jugo de limón fresco, sal y pimienta. Vierte este delicioso aderezo sobre tus ensaladas verdes favoritas para darles un toque agridulce y refrescante.

Pollo glaseado: Utiliza la miel de jengibre y limón como glaseado para el pollo. Mezcla la miel con salsa de soja, ajo picado y un poco de jugo de limón. Marinar el pollo en esta mezcla y luego cocinarlo al horno o a la parrilla hasta que esté tierno y dorado.

Salsa para salteado de verduras: Combina la miel de jengibre y limón con salsa de soja, jengibre rallado y ajo picado. Saltea tus verduras favoritas en un poco de aceite y luego añade la salsa para darles un glaseado dulce y picante.

Yogur con miel: Agrega una cucharada de miel de jengibre y limón a un tazón de yogur natural. Mezcla bien y disfruta de este sabroso y saludable postre o desayuno. Puedes añadir también frutas frescas o nueces para darle más textura y sabor.

MIEL INFUSIONADA CÚRCUMA

Recetas medicinales:

Tónico para el sistema inmunológico: Mezcla una cucharada de miel infusionada con cúrcuma en una taza de agua tibia. Exprime el jugo de medio limón y agrega una pizca de pimienta negra. Bebe esta mezcla diariamente en ayunas para fortalecer tu sistema inmunológico.

Jarabe para aliviar la tos: Combina 2 cucharadas de miel infusionada con cúrcuma con una cucharada de jugo de jengibre fresco. Agrega el jugo de medio limón y una pizca de sal. Toma una cucharadita de este jarabe dos veces al día para aliviar la tos y calmar la garganta irritada.

Máscara facial revitalizante: Mezcla 1 cucharada de miel infusionada con cúrcuma con 1 cucharada de yogur natural y una cucharadita de aceite de coco. Aplica esta mezcla en tu rostro y déjala actuar durante 15-20 minutos antes de enjuagar con agua tibia. Esta máscara ayudará a revitalizar la piel y a reducir la inflamación.

Infusión digestiva: Agrega una cucharada de miel infusionada con cúrcuma a una taza de agua caliente. Añade una cucharadita de jengibre rallado y una pizca de canela. Deja reposar durante 5 minutos, luego cuela y disfruta de esta infusión después de las comidas para favorecer la digestión.

Recetas culinarias:

Pollo glaseado con miel de cúrcuma: Mezcla 1/4 de taza de miel infusionada con cúrcuma con 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharadita de ajo picado. Cubre el pollo con esta mezcla y déjalo marinar durante al menos 30 minutos. Luego, cocina el pollo a la parrilla o al horno hasta que esté bien cocido y glasea con más miel de cúrcuma durante el proceso.

Batido energizante de miel de cúrcuma: En una licuadora, combina 1 plátano maduro, 1 taza de leche de almendras, 1 cucharada de miel infusionada con cúrcuma, 1 cucharadita de jengibre rallado y 1 cucharada de mantequilla de almendras. Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa. Sirve frío y disfruta de este batido energético y nutritivo.

Salsa de miel y cúrcuma para ensaladas: Mezcla 2 cucharadas de miel infusionada con cúrcuma, 1 cucharada de vinagre de manzana, 2 cucharadas de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes y vierte esta deliciosa salsa sobre tus ensaladas verdes favoritas.

Té caliente de miel y cúrcuma: Hierve una taza de agua y agrega 1 cucharadita de miel infusionada con cúrcuma, una pizca de canela y una rodaja de limón. Deja reposar durante unos minutos, cuela y disfruta de este reconfortante té caliente con notas especiadas.

SAL MEDITERRANEA: Es perfecta para sazonar carnes, pollo, vegetales, pescado y mariscos a la plancha. Ideal para utilizar durante el proceso de cocción o como toque final para ensaladas o aderezos.

SAL MARINA CON CÚRCUMA Y PIMIENTA: Especial para sazonar carnes y asados, prepara salsas, sopas, guisos y adereza ensaladas con ella.

SAL MARINA CON ROMERO Y LIMÓN: Ideal para sazonar carnes, cordero, pollo y vegetales. También puedes usarla para michelar sodas, cervezas y cocteles.

Esperamos que disfrutes preparando estas recetas y que aquí hayas encontrado inspiración para crear más recetas, te esperamos en los comentarios para que nos cuentes tu experiencia.